保罗·米尔萨普（英文名：Paul Millsap，1985年2月10日出生）于美国路易斯安那州门罗（Monroe, Louisiana），美国职业篮球运动员，司职大前锋。
保罗·米尔萨普是能量十足的矮个大前锋，兼具对抗和速度;开发了三分射程，高低位都能单打，传球不错;防守端身高吃亏，但双手使用迅速，意识移动俱佳。
保罗·米尔萨普2003年进入路易斯安那理工大学，与他的前辈、爵士队传奇巨星卡尔·马龙是校友。三个赛季中，米尔萨普参加了92场比赛，场均贡献18.6分、12.7篮板、1.99个盖帽和1.32次抢断，总得分(1701)和总篮板(1172)分别位列校史第7和第2，是NCAAⅠ赛区历史上首个蝉联三届篮板王的球员。2006年，米尔萨普以大三生的身份提前宣布参加NBA选秀。
2006年NBA选秀，保罗·米尔萨普在第二轮总第47位被犹他爵士队选中。2021年9月10日，米尔萨普与布鲁克林篮网队签约。