胡雪峰，出生于1980年1月14日，家乡位于江苏省常熟市，曾效力于江苏南钢俱乐部，是前中国职业篮球运动员，司职后卫。
2004年10月，江苏南钢队主场对阵云南红河队的比赛里，胡雪峰打出16分、10个篮板、12次助攻和10次抢断的四双数据，成为CBA历史上第一个打出四双数据的球员。
他是一位天才的防守型后卫，无论篮板还是抢断在中国的组织后卫中都属顶尖水平。 有着一手投篮，但是他更加乐于助攻，能够做到贴地运球和急速变向转身过人。
CBA历史上第一位抢断数突破1600的球员。
2017年10月10日，宣布退役。同年10月29日江苏为胡雪峰举行退役仪式，55号球衣也就此退役，被悬挂在了体育馆上方。