大学时期就读于弗雷斯诺州立大学，2009-10赛季（大三赛季），乔治治场均贡献16.8分7.2篮板3次助攻2.2抢断。
2010年的NBA选秀中，乔治在第1轮第10顺位被印第安纳步行者选中。乔治是一名锋卫摇摆人，能打2号位也能打3号位，2米03的身高拥有相当娴熟的运球过人技巧，中远距离投篮能力，运动能力相当高。随着赛季的磨练，乔治逐渐成为步行者的当家，2012-14赛季在季后赛对飙詹姆斯的热火队，毫不畏惧。 2014年夏天在世界杯前的训练赛中遭遇开放性骨折，伤愈回归后状态依旧神勇。结束步行者生涯后，转会至雷霆，再到洛杉矶快船。2019年7月6日，和洛杉矶快船队达成协议。
截止发稿时间，保罗-乔治效力过步行者、雷霆、快船。查看更多关于保罗-乔治的个人数据>>>
在效力快船期间：
2023-2024赛季场均上场34.6分钟，贡献23.2分5.5篮板3.9助攻0.3盖帽1.6抢断，投篮命中率45.4%，三分命中率40.2%。
2022-2023赛季场均上场34.7分钟，贡献23.8分6.1篮板5.1助攻0.4盖帽1.5抢断，投篮命中率45.7%，三分命中率37.1%。
2021-2022赛季场均上场34.7分钟，贡献24.4分6.9篮板5.7助攻0.4盖帽2.1抢断，投篮命中率42.1%，三分命中率35.4%。
2020-2021赛季场均上场33.7分钟，贡献23.3分6.6篮板5.2助攻0.4盖帽1.1抢断，投篮命中率46.7%，三分命中率41.1%。
2019-2020赛季场均上场29.6分钟，贡献21.5分5.7篮板3.9助攻0.4盖帽1.4抢断，投篮命中率43.9%，三分命中率41.2%。
在效力雷霆期间：
2018-2019赛季场均上场36.9分钟，贡献28.0分8.2篮板4.1助攻0.4盖帽2.2抢断，投篮命中率43.8%，三分命中率38.6%。
2017-2018赛季场均上场36.6分钟，贡献21.9分5.7篮板3.3助攻0.5盖帽2.0抢断，投篮命中率43.0%，三分命中率40.1%。
在效力步行者期间：
2016-2017赛季场均上场35.9分钟，贡献23.7分6.6篮板3.3助攻0.4盖帽1.6抢断，投篮命中率46.1%，三分命中率39.3%。
2015-2016赛季场均上场34.8分钟，贡献23.1分7.0篮板4.1助攻0.4盖帽1.9抢断，投篮命中率41.8%，三分命中率37.1%。
2014-2015赛季场均上场15.2分钟，贡献8.8分3.7篮板1.0助攻0.2盖帽0.8抢断，投篮命中率36.7%，三分命中率40.9%。
2013-2014赛季场均上场36.2分钟，贡献21.7分6.8篮板3.5助攻0.3盖帽1.9抢断，投篮命中率42.4%，三分命中率36.4%。
2012-2013赛季场均上场37.6分钟，贡献17.4分7.6篮板4.1助攻0.6盖帽1.8抢断，投篮命中率41.9%，三分命中率36.2%。
2011-2012赛季场均上场29.7分钟，贡献12.1分5.6篮板2.4助攻0.6盖帽1.6抢断，投篮命中率44.0%，三分命中率38.5%。
2010-2011赛季场均上场20.7分钟，贡献7.8分3.7篮板1.1助攻0.4盖帽1.0抢断，投篮命中率45.3%，三分命中率29.7%。
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